Craft beer on käsityönä valmistettavaa olutta, jota kutsutaan Suomessa joko nimellä craft tai käsityöläisolut. Aidon, käsityönä valmistettavan craft beer -oluen valmistuksessa noudatetaan tiukkoja kriteerejä, kuten perinteistä oluen valmistustapaa, jolloin oluen alkoholipitoisuus voi nousta enimmillään 12 tilavuusprosenttiin. Craft beer -pienpanimo-oluet noudattavat valmistuskriteerejä, jotka vaihtelevat maittain. Käsityöläisoluen valmistuksessa panostetaan tavallisia olutlaatuja enemmän oluen maun kehittämiseen. Craft beer -oluissa onkin aistittavissa hurmaavia makuelämyksiä, joihin on panostettu aikaa, ja jotka ovat täysin omaa luokkaansa.
Ainutlaatuisten makumaailmojen saamisen lisäksi craft beer -oluen valitseva tulee myös suosineeksi pienpanimoita suurempien sijaan. Vaikka craft beer -oluet ovatkin tavallisia olutlaatuja hinnakkaampia, niiden suosimisessa on siis ehdottoman hyviä puolia. Craft beer -oluet sopivat erinomaisesti esimerkiksi illanistujaisiin aina silloin, kun seurustelujuomina halutaan nauttia hieman erikoisempia, monipuolisemman makumaailman tarjoavia vaihtoehtoja. Lisäksi käsityöläisoluet sopivat mainiosti myös ruokajuomiksi etenkin juhlavampien aterioiden yhteyteen.
Joihinkin tilanteisiin kuitenkin sopivat paremmin niin sanotut tavalliset olutlaadut. Esimerkiksi vaalea lager-olut on sopiva vaihtoehto saunajuomaksi. Lager on pohjahiivaolut, joka on eri olutlaaduista maailman suosituin. Lagereita muistuttavat pilsner-oluet ovat nekin pohjahiivaoluita, joskin ne erottuvat lagereista vahvemmalla humaloinnillaan. Monien tummien oluiden ystävien mieleen puolestaan ovat stoutit – pintahiivaoluet, jotka ovat väriltään tummia sekä maultaan tuhteja ja monipuolisen aromikkaita. Ehdottomasti maininnan arvoiset olutkategoriat ovat myös pintahiivaoluiden markkinoilla suosiotaan huomattavasti kasvattaneet amerikkalaiset American Pale Ale -oluet, jotka sisältävät sitrushedelmien aromeja, sekä vahvasti humaloidut Indian Pale Ale -oluet.
Alkojuomat.com-sivustolta löydät valloittavan olutvalikoiman vailla vertaa. Meiltä hankit mieltymyksiisi sopivat huurteiset pienpanimo-oluet netistä niin viikonloppujen saunailtoihin, viihtyisiin seurusteluhetkiin kuin kiireettömille aterioille. Tutkaile läpi valikoimamme kaikki oluet, muut alkoholijuomat ja tietysti myös tarjoamamme alkoholittomat juomat ja napsauta valitsemasi juomakattaus ostoskoriisi. Meillä täytät juomavarastosi vaivattomasti ja aina edulliseen hintaan!
4,7/5
