Jägermeister 35% 1L

Jägermeister 35% 1L

Maku ja aromi

Liköörin maku on yrttinen ja hapan, mutta silti mieto.
Liköörin runsas yrttinen aromi pursuaa kanelin, neilikan, inkiväärin ja sahramin sävyjä.

Ruoka

Likööri soveltuu hyvin käytettäväksi digestiivinä ruoansulatuksen edistämiseksi. Monia cocktaileja valmistetaan tämän liköörin pohjalta.

Yhdistäminen ruoan kanssa

• Alkupalat
• Hedelmät
• Pähkinät

Tarjoilulämpötila

Suositeltu tarjoilulämpötila: 10–12 °C.

Kiinnostavia faktoja

Jagermeisteria on valmistettu yli 70 vuoden ajan. Nimi tarkoittaa käännettynä "mestarimetsästäjää". Tässä liköörissä on yli 50 ainesosaa (hedelmien kuoria, mausteita ja juuria). Jägermeister valmistetaan maseroimalla ainekset nesteessä. Likööriä kypsytetään 12 kuukautta tammitynnyreissä, minkä ansiosta se saa pehmeän ja runsaan maun. Alun perin tätä juomaa käytettiin hoitotarkoituksessa edistämään ruoansulatusta.
Vuonna 1934 Kurt Masl, Saxon-viiniyhtiön perustajan poika, sai inspiraation Jägermeisterin legendasta ja loi Jägermeister-liköörin. Etiketissä on peura, jonka sarvissa on risti. Tämän näki Pyhä Hubertus, joka oli metsästäjien suojeluspyhimys. Erikoispullo on suunniteltu suojaamaan likööriä auringon säteiltä ja olemaan hajoamatta, mikäli pullo putoaa. Likööristä tuli maailmankuulu vuoden 1973 mainoskampanjan jälkeen, jossa oli mukana kuuluisimpia rokkibändejä: Metallica, Slayer, Nightwish ja monia muita, jotka mainitsivat Jägermeisterin lauluissaan.