Lapin Kulta 5,2%

Lapin Kulta 5,2%

Maku ja aromi

Maku on miellyttävä ja siinä erottuu ruisleipää, aprikoosia ja yrttejä. Hyvä maltaan aromi, jossa häivähdys ruisleipää ja aprikoosia.

Yhdistäminen ruoan kanssa

• Liha
• Liha (Kana)
• Liha (Porsas)

Tarjoilulämpötila

Suositeltu tarjoilulämpötila: 8–10 °С.

Kiinnostavia faktoja

Vuonna 1931 William Younger & Co. fuusioitui McEwansin kanssa. Näin syntyi Scottish Brewers. Vuonna 1960 yritys fuusioitui Newcastle Breweriesin kanssa, mistä tuloksena oli Scottish & Newcastle. Nykyään brändi on Carlsbergin ja Heinekenin omistuksessa. Tämä olut on samanlainen kuin kaikki muut kylmähiivaoluet. Tämä tarkoittaa, että fermentointi tapahtuu suhteellisen matalassa lämpötilassa. Fermentoinnin jälkeen olutta säilytetään useita viikkoja, vaikkakin monet panimot ovat kiihdyttäneet tätä prosessia. Kansainvälistä tyyliä edustava vaalea lager on yleisin oluttyyppi maailmassa. Olut on usein mietoa ja maultaan maltaista, ja katkeruutta harvoin edes huomaa.