CP Res. Syrah 14%

CP Res. Syrah 14%

Maku ja aromi

Casas Patronales Reserva -viineissä yhdistyvät pehmeät ja elegantit hedelmät sekä 6-8 kuukauden tynnyrikypsytyksen mukanaan tuoma vivahteikkuus, joka ei kuitenkaan poista kunkin rypälelajikkeen hedelmäistä luonnetta. Bukeessa on mausteisuutta, jota täydentävät tuoreiden hedelmien aromit sekä hienovaraiset paahteiset sävyt, jotka muistuttavat suklaata. Tässä on mehukas ja hyvin jäsennelty viini, jonka tanniinit ovat pehmeät ja jossa erottuu kirsikoiden ja mansikoiden sävyjä sekä hieman vaniljaa.

Yhdistäminen ruoan kanssa

• Liha
• Pasta
• Liha (Kana)
• Liha (Karitsa)
• Juusto

Tarjoilulämpötila

Suositeltu tarjoilulämpötila: 16–18 °С.

Kiinnostavia faktoja

Casas Patronalesin tarina alkoi vuonna 1990, kun kolme hyvää ystävää päätti istuttaa ensimmäiset viiniköynnöksensä. Vuonna 2001 alkoi vanhan viinikellarin korjaus ja laajennus. Jalojen viinien valmistamista varten hankittiin korkealuokkaisia laitteita, jotta viinitilojen laatu saatiin kiteytettyä. Vuonna 2003 Casas Patronales alkoi myydä viiniä sekä Chilessä että ulkomailla. Casas Patronalesin omistamat ja Maule Valleyssä sijaitsevat viiniviljelmät antavat jokaiselle rypälelajikkeelle ainutlaatuiset ominaisuudet. Viljelmät sijaitsevat Andien juurella, keskellä ja lähellä Maule Valleyn rannikkoa. Heidän valmistamissaan viineissä kiteytyy niin maku kuin Casas Patronalesin rakkaus tätä laaksoa kohtaan.