The Wanted Zin Zinfandel 14,5% 0,75L

The Wanted Zin Zinfandel 14,5% 0,75L

Maku ja aromi

Viinin maku on tasapainoinen ja silkkinen ja siinä erottuu pehmeitä sävyjä sekä pitkä, hedelmäinen jälkimaku.
Viinin aromi on runsas, johon kietoutuu kirsikan, mustikan, kookoksen ja vaniljan sävyjä. Hetken jälkeen bukeessa erottuu myös mausteisia sävyjä.

Ruoka

Viini tarjoillaan erilaisten lihojen, grillattujen lihojen, kypsytettyjen juustojen, karitsaruokien ja porsaanlihan kanssa.

Yhdistäminen ruoan kanssa

• Liha
• Pasta
• Liha (Karitsa)
• Liha (Kana)

Tarjoilulämpötila

Suositeltu tarjoilulämpötila: 16–18 °С.

Kiinnostavia faktoja

"The Wanted" on viinisarja, jossa amerikkalainen rohkeus ja italialainen eleganssi kohtaavat. Viinit valmistetaan valikoiduista rypäleistä, jotka kerätään Italian parhailta viininviljelyalueilta ja muutetaan viiniksi perinteiseen amerikkalaiseen tyyliin. Teräviä, raikkaita ja hienostuneita - nämä viinit eivä jätä ketään kylmäksi!
"The Wanted" Zin Zinfandel Puglia IGP on puolikuiva punaviini, joka valmistetaan Primitivo-rypäleistä (Zinfandel). Ne kerätään käsin elokuun lopulla. Hedelmiä ei murskata, jolloin kuorivaurioita on vähemmän ja väri irtoaa optimaalisesti. Käymisen pitää tapahtua 24-25 °C lämpötilassa ja kestää 8-10 päivää. Alkoholikäymisen lopussa alkaa malolaktinen käyminen. Puolet viinistä kypsytetään amerikkalaisissa tammitynnyrissä 12 kuukauden ajan.