J.P. Chenet French Brandy 36%

J.P. Chenet French Brandy 36%

Maku ja aromi

Brandyn maku on elegantti, taipuisa, lämmin, täyteläinen, rakenteeltaan pehmeä ja omaa häivähdyksiä kuivattuja hedelmiä, puuta, mausteita ja pitkän jälkimaun. Brandyn väri on kaunis kullan ja meripihkan väri. Brandyn vivahteikkaassa aromissa vallitsevat lämpimät jalostetun puun sävyt, joita täydentävät luumujen ja suklaan häivähdykset.

Ruoka

Brandy suositellaan nautittavaksi sellaisenaan aperitiivina, jäiden kera tai osana lempicocktaileja.

Yhdistäminen ruoan kanssa

• Liha
• Kala
• Juusto
• Suklaa

Tarjoilulämpötila

Suositeltu tarjoilulämpötila: 12 °C.

Kiinnostavia faktoja

JP Chenet, XO - elegantti ranskalainen rypälebrandy, joka on kypsytetty pienissä 400 litran tammitynnyreissä. Brandyn tuotanto JP Chenet -nimen alla alkoi toisen maailman sodan lopulla, kun René Helfrich, yrityksen nykyisen omistajan Joseph Helfricin isä, lähti vastaamaan markkinoiden tarpeisiin ja kokeili viinin tislaamista. Tämä harrastus johti yhden Ranskan parhaan valkoviinibrandyn syntyyn. René Helfrichistä tuli ensimmäinen ranskalaisen brandyn viejä maailmanmarkkinoilla.