19 Crimes The Banished Park Red 13,5%

19 Crimes The Banished Park Red 13,5%

Maku ja aromi

Viinin maussa erottuu mehukkaita hedelmiä, jotka sopivat hienosti yhteen täyteläisen koostumuksen ja raikkaan hapokkuuden kanssa. Pitkä jälkimaku jättää jälkeensä makeiden mausteiden hienostunutta makua.
Viinin vivahteikkaaseen aromiin on sekoittunut kypsien kirsikoiden, karhunvatukoiden ja luumujen sävyjä, joita täydentävät kanelin, vaniljan ja tammen voimakkaat aromit.

Ruoka

Viiniä suositellaan tarjottavaksi punaisen lihan, grilliruoan, ruokaisien alkupalojen, juustolajitelmien ja paahdetun siipikarjan kanssa.

Yhdistäminen ruoan kanssa

• Liha
• Pasta
• Liha (Kana)
• Liha (Karitsa)
• Juusto

Tarjoilulämpötila

Suositeltu tarjoilulämpötila: 16–18 °С.

Kiinnostavia faktoja

The Banished Dark Red -punaviini on saanut innoituksensa James Wilsonin tarinasta. Hänet tuomittiin maanpakoon Australiaan kapinallisen käytöksen ja sotilaskarkuruuden vuoksi. Hän elämänsä varhaiset vuodet ovat mysteeri, mutta Wilson kuvasi kokemuksiaan tuomion saamisen jälkeen hyvin yksityiskohtaisesti. Syksyllä 1867 hän ja 280 muuta vankia purjehtivat Australiaan "Hoogumont"-aluksella. Wilsonin kumppanien joukossa oli 59 feeniläistä kapinallista, mukaan lukien John O'Reilly. Wilson kuvasi kokemuksiaan siirtokunnassa tarkasti kirjeessään, joka oli otsikoitu "The Voice from the Tomb", ääni haudasta. Myöhemmin tämä kirje toimi innoituksena vankien uhkarohkealle paolle Catalpa-laivalta, josta tuli oman aikansa sensaatio, ja jonka pohjalta on myös tehty samanniminen elokuva.

Exile-viini valmistettiin James Wilsonin kunniaksi. Tämä runsas Grenach- ja Syrah-lajikkeiden sekoitus pitää sisällään monia makukerroksia ja voimakkaita aromeja. Kuten vanhan ajan laivoilla tarjoillut päivittäiset viiniannokset, The Banished Dark Red -viiniä pitäisi juoda pieninä siemauksina, kustakin siemauksesta nauttien.

19 Crimes -brändin viinejä valmistetaan Australiassa Victorian provinssissa. Viinien innoituksena ja filosofisena pohjana toimii Australian siirtomaahistoria, jonka alussa Iso-Britannia siirsi vankejaan uusille maille. Viinitilan nimi "19 Crimes" on suora vertaus niihin 19 rikokseen, joista rankaistiin kovalla työllä tällä vihreällä mantereella. Näihin lukeutuivat poliittinen kansankiihotus, kuparikolikoiden väärentäminen, kalan varastaminen vesistöstä ja puun varastaminen metsästä, sekä vähintään yhden shillingin ryöstö.